http://www.gelatoallamandorla.com 19 Agosto 2008 Fri, 08 Aug 2008 14:47:37 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Ingredienti 400g latte; 50g panna da montare; 50g di zucchero; 100g di mandorle sbucciate. Procedimento: Frullare le mandorle fino ad ottenere una passata; Riscaldare il latte e  la panna fino quasi ad ebollizione; inserire lo zucchero e la passata di mandorla miscelando il tutto con un mixer. Far raffreddare e poi mantecare il composto in gelatiera per 40 ... http://www.gelatoallamandorla.com/2008/08/ricetta-gelato-alla-mandorla/ Il maestro gelataio Giuseppe Micalizzi all'opera. http://www.gelatoallamandorla.com/2008/08/presentazione-maestro-gelataio/ [gallery=1] http://www.gelatoallamandorla.com/2007/08/ecco-le-foto-della-1%c2%aa-edizione/ http://www.gelatoallamandorla.com/2007/08/parlano-di-noi/